Schokomousse mit Balsamico? Irgendwie fand ich die Idee spannend, als ich das Rezept letztes Jahr bei irgend so einer Fernsehkochshow aufschnappte. Und da meine Freunde einiges an Kummer gewöhnt sind, 'überraschte' ich sie dann damit zu Silvester. Mehr als ein paar Löffelchen mochte keiner essen und auch ich musste irgendwann zugeben, dass die im Rezept angegebene Menge Balsamico einfach zu viel war. Ich habe mich seither nicht mehr getraut, das Fiasko zu wiederholen.

Als ich dann vor kurzem dem kleinen Ryan im Chat mein Leid klagte, nahm er sich vor, die Sache weiter auszutesten. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und war angeblich 'excellent'.

Vielleicht sollte ich ja hier mal eine Rubrik 'Kulinarisches im Glockenbachviertel' einführen? Oder ein separates Blog... man sieht, mir ist langweilig.

Egal. Wer noch nix im Magen hat und heute in der Nähe ist, dem sei die persische Gerstensuppe im Sugar & Spice, Hans-Sachs-Str. 12 wärmstens ans Herz gelegt. Kostenpunkt: 4,50 € - und kaum zu schaffen.

Danach noch ein kleiner Spaziergang durch das sonnige Viertel. Schön!

Wie wir ja alle wissen, ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages.

Das hat sich John Huck zu Herzen genommen. Und Evan auch.

Yessss, ich habe die Makro-Einstellung an meiner Digicam gefunden! (ich hab die ja auch erst seit 5 Jahren... hmpf)

Und da haben wir auch schon mein neuestes Hobby: kochen und das Gekochte dann fotografieren. Und ich koche eine Menge zur Zeit. Vorzugsweise vegetarisch und gesund, passend zu meinem derzeitigen Gesundheitstrip. Ich hoffe, der hält noch etwas länger an.

Nachdem ich jetzt wieder die guten alten Schilddrüsenhormone nehme, komme ich morgens auch wieder aus dem Bett, habe mehr Motivation und die Pfunde schmelzen laaaaaangsam. Auch hier: hoffentlich hält das an!

Das Rezept für meine selbstkreierten Buchweizen-Canneloni gibt's übrigens in den Kommentaren...

Wenn ich nicht dieses doofe Problem mit dem Jod (und einen dickeren Geldbeutel) hätte, dann würde ich die Sushi-Diät machen :-)